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蛋糕怎么做用电饭锅做蛋糕的方法 原来这么简单

时间:2019-12-11 16:56:59 信息来源:英麦隆蛋糕培训 点击:

蛋糕怎么做用电饭锅做蛋糕的方法,看完这篇教程后原来这么简单!蛋糕是我们业余时间经常吃的甜点。它有一种潮湿,甜和软的味道,这是许多年轻人喜欢的。一般来说,如果我们想吃蛋糕,我们会选择直接在甜品店买,方便快捷。然而,随着人们生活条件的改善,人们在家里有各种各样的炊具、烤箱和电饭煲等一分钟。一般来说,蛋糕需要在烤箱里烤。

蛋糕怎么做用电饭锅做蛋糕的方法 原来这么简单

步骤

准备食材:鸡蛋6个,低筋面粉110克,纯牛奶70克,油适量,糖70克。

首先,将6个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,放入无水无油的容器中。

在蛋黄碗里,加入少许白糖和纯牛奶。好好搅拌。

然后蛋白质被发送。在这个过程中,加入剩余的糖,将蛋白质打三下。

将蛋黄酱和蛋白酱混合数次,搅拌时采用上下翻动的方法。

下一步,将低筋面粉分几次筛入鸡蛋糊中,轻轻搅拌至无颗粒。同样的方法是上下混合。

在电饭煲的内胆里,抹上油,把鸡蛋糊倒进电饭煲里,使劲摇晃,打开灶台,调整到保温档时,在出水口上放一条毛巾,继续炖15分钟,打开电饭煲,把蛋糕翻过来放进去。

再次打开灶台,第二次调整到保温状态,再炖15分钟。

蛋糕怎么做用电饭锅做蛋糕的方法 原来这么简单

电饭锅蛋糕并不常见,但它能做蛋糕。程序与普通蛋糕相同,只是烘烤时用电饭锅,用的是焖。